• 28

    Aug

    Membuat Masakan Lezat Tanpa MSG

    Bagi remaja putri, urusan masak-memasak adalah salah satu keahlian yang kudu dimiliki. Selain rasa masakan yang lezat, bahan masakan yang sehat dan bergizi juga harus diperhatikan. Tak hanya bahan dasar dalam masakan yang perlu diperhatikan kandungan gizinya, akan tetapi bahan-bahan yang lain juga perlu diperhatikan. Salah satu yang mampu membuat lezat masakan kita adalah MSG (Monosodium Glutamat). Banyak sekali merk penyedap masakan yang mengandung MSG yang beredar di pasaran. Namun sayang penggunaan MSG yang berlebihan dapat berakibat buruk bagi kesehatan kita. Penyakit seperti kanker dapat dipicu karena penggunaan MSG pada makanan. Nah, tak harus menggunakan MSG kok agar masakan kita menjadi lezat, mau tahu cara-cara sehat agar masakan kita bernilai sehat dengan cita rasa yang oke?
  • 26

    Aug

    Karena Menulis Adalah Kebutuhan

    Berapa kali kita melakukan aktivitas makan? Dua kali, tiga kali atau bahkan sampai enam kali dalam sehari. Bagi sebagian orang barangkali aktivitas makan adalah hobinya sehingga bisa dilakukan berkali-kali. Namun bagi sebagian yang lain aktivitas makan memang sebuah kebutuhan dalam hidupnya. Sehingga dengan alasan hobi atau kebutuhan aktivitas makan tersebut tetap dilakukan. Itu adalah aktivitas makan. Bagaimana dengan menulis? Berapa kalikah aktivitas menulis kamu lakukan? Atau bahkan tidak sama sekali. Manusia makan karena merasa makan adalah kebutuhannya. Apakah kamu menulis karena kamu menempatkan aktivitas menulis adalah kebutuhan. Atau karena menulis adalah hobi kamu. Baik sekarang pikirkan keduanya dalam benak kamu. Apakah kamu menulis karena sebuah kebutuhan atau hobi? Jika keduan
  • 22

    Apr

    Welcome To TwitterLand: Ayo Manfaatkan Twittermu!

    Cover Buku Welcome To Twitterland Saat mengikuti workshop Pesta Blogger 2009. Salah satu penulis buku Nova Riyanti Yusuf yang saat ini menjadi anggota DPR menyarankan untuk menggunakan twitter untuk mencari dan berbagi informasi. Saya masih meragukan perkataan Nova saat itu, apalagi pamor facebook masih merajai sosial network. Twitter yang saya buat tahun 2009 pun tak terurus. Menurut saya saat itu, twitter adalah sosial network yang ribet. Apalagi twitter menggunakan sistem follower dan following, sehingga dapat mendeteksi kepopuleran seseorang. Namun seiring memudarnya facebook, twitter mulai naik pamor. Twitter dianggap paling relevan dalam memberikan informasi yang update. Semua orang yang memiliki akun twitter dapat menjadi sumber informasi dan dapat menemukan ribuan informasi. S
  • 9

    Nov

    Metamorfosis Sang Penulis

    Seorang penulis itu bagaikan seorang kupu-kupu yang bermetamorfosis. Metamorfosis dalam setiap tulisan yang kita buat itu sangat penting. Sebelum kupu-kupu bersayap cantik muncul. Dia didahului dengan kepompong yang sebelumnya berasal dari ulat yang asa muasalnya dari telur. Perjalanan kupu-kupu tersebut memerlukan waktu yang tidak sebentar. Untuk penulis pemula seperti saya barangkali kita berada di fase telur. Kita masih banyak berpikir tentang kemauan saat menulis, kadang pada fase ini kita masih maju mundur untuk menjadi seorang penulis. Di fase ini kita juga mulai berlatih menulis, melihat teknik-teknik dan genre yang cocok untuk tulisan kita. Nah, kemauan dalam menulis tersebut yang mendorong kita untuk menetas menjadi ulat. Soal waktunya itu tergantung besarnya kemauan kita. Perl
  • 20

    Oct

    Kembali Ke Makanan Segar

    Hakikatnya makanan olahan dibuat dengan beragam tujuan. Salah satunya adalah agar makanan tersebut dapat mudah ditemui ketika tak ada di masa panen. Teknologi yang semakin maju membuat pengolahan makanan semakin mudah dilakukan. Pengolahan makanan tak terlepas dari zat-zat yang ditambahkan. Zat seperti zat pengawet, zat pewarna, hingga penguat rasa (MSG) pasti digunakan untuk membuat makanan olahan lebih awet ke depannya. Fenomena yang terjadi kini adalah makanan olahan bukan lagi menjadi makanan pengganti. Namun menjadi makanan utama. Hampir setiap hari makanan olahan menjadi bagian dari kita yang tak terpisahkan. Mie instan, nugget, sosis, kornet, sarden, dan minuman-minuman berkemasan menjadi bagian menu sehari-sehari yang tak terpisahkan. Parahnya hal ini menjadi kebiasaan untuk a
- Next

Author

Follow Me